Marskakku
resepti

Tämä muhkea ja monikerroksinen synttärikakku on tehty sankarin lempisuklaapatukasta, Marsista. Kakku on täydellinen juhliin ja tarjoaa makeaa herkkua kaikille!

Valmistusaika: 2 tuntia
Annosmäärä: 12-14 annosta

Ainesosat:

- 400 g sokeria
- 4 kananmunaa
- 200 g voita
- 400 g vehnäjauhoja
- 2 dl maitoa
- 1 dl kaakaojauhetta
- 2 tl leivinjauhetta
- 1 tl vaniljasokeria
- 3-4 Mars-suklaapatukkaa
- Kuorrutus:
- 200 g tummaa suklaata
- 200 g kuohukermaa
- 100 g voita

Ohje:

1. Esilämmitä uuni 175 asteeseen. Voitele ja jauhota kolme kakkuvuokaa.
2. Vatkaa voi ja sokeri vaaleaksi vaahdoksi. Lisää kananmunat yksitellen, hyvin sekoittaen.
3. Yhdistä kuivat aineet (vehnäjauhot, kaakaojauhe, leivinjauhe ja vaniljasokeri) ja lisää ne taikinaan vuorotellen maidon kanssa. Sekoita tasaiseksi.
4. Jaa taikina kolmonen vuokaan ja paista uunissa noin 25-30 minuuttia tai kunnes kakut ovat kypsiä. Anna jäähtyä.
5. Valmista kuorrutus sulattamalla tumma suklaa, kerma ja voi kattilassa miedolla lämmöllä. Anna jäähtyä hieman.
6. Kerrosta kakut kuorrutteen ja paloiteltujen Mars-patukoiden kanssa. Peitä kakku lopulla kuorrutteella.
7. Koristele halutessasi lisää Mars-patukoilla ennen tarjoilua.

Ravintosisältö per annos (noin 100 g):
- Energia: 450 kcal
- Proteiini: 6 g
- Hiilihydraatit: 55 g
- Rasva: 22 g
- Sokeri: 30 g

Arviot: 3.73 (1981 arviota) ★★★★★ Jaa