Maukas Nakkikastike

Valmistus

1. Pilko nakkit ja sipuli pieniksi paloiksi.
2. Kuullota nakkeja ja sipulia hetki öljyssä pannulla keskilämmöllä, kunnes sipuli on pehmeää.
3. Lisää vehnäjauhot pannulle ja sekoita hyvin. Kypsennä pari minuuttia.
4. Kaada vettä pannulle vähitellen, samalla sekoittaen, jotta jauhot liukenevat.
5. Lisää tomaattipyree, soijakastike ja kasvisliemikuutio. Mausta mustapippurilla ja paprikajauheella.
6. Anna kastikkeen kiehua noin 10 minuuttia, kunnes se paksunee.
7. Lisää ruokakerma, suolakurkku ja aurinkokuivatut tomaatit. Sekoita hyvin ja kuumenna vielä hetki.
8. Tarjoile lämpimänä esimerkiksi pastan tai perunoiden kanssa.