Maukas Tomaattikastike Pitsalle

Tämän reseptin rakennetta ei voitu tulkita automaattisesti, joten se näytetään alkuperäisessä muodossaan.

Tämä herkullinen tomaattikastike on täydellinen lisäys pizzaasi, ja se on helppo valmistaa muutamasta perusaineksesta.

Valmistusaika: 20 minuuttia Annosmäärä: Noin 2-3 pizzaa

Ainekset:

• 0,5 pala liha- tai kasvisliemikuutiosta
• 0,5 pala yksikyntinen valkosipuli (tai 1 tl valkosipulijauhetta)
• 1 rkl soijakastiketta
• 1 pieni sipuli
• (halutessasi) paprikaa
• 1 tl mustapippuria
• (halutessasi) chiliä tai cayennepippuria
• 1 prk tavallista tomaattimurskaa
• 2 tl sokeria
• 1,5 tl pitsamaustetta

Ohjeet:

1. Silppua sipuli ja paprika (jos käytät).
2. Kuullota silputtua sipulia ja paprikaa pannulla, kunnes ne pehmenevät.
3. Lisää murskattu valkosipuli (tai valkosipulijauhe) ja paista vielä hetki.
4. Kaada pannulle tomaattimurska ja sekoita hyvin.
5. Lisää liemikuutio, soijakastike, mustapippuri, chili (halutessasi), sokeri ja pitsamauste.
6. Anna kastikkeen kiehua miedolla lämmöllä noin 10 minuuttia, kunnes se paksuuntuu.
7. Sekoita välillä ja maista, voit halutessasi lisätä mausteita.

Ravintosisältö (per annos):

• Energia: noin 80 kcal
• Proteiini: 2 g
• Hiilihydraatit: 12 g
• Rasva: 2 g
• Kuitu: 2 g

Nauti maukkaasta tomaattikastikkeestasi pizzan päällä!