Mausteinen broileri ohrahelmipedillä - Sitruunarahka-mustikkatrifle
Kokkailuakotona.blogspot.com sunnuntai 14. lokakuuta 2012 23:14
Tänään oli oikeaa herkkuruokaa, ei sen kummempaa kuin uunissa paistetut broilerikoivet. Broilerinkoivet kuulostavat sanottuna arkisilta, mutta sitä ne eivät nyt olleet. Kuten tiedämme, liha on parasta luun vieressä. Ruoka valmistui näppärästi entisajan tyylillä eli kaikki kerralla uuniin. Jälkiruokaa tein sillä aikaa, kun bro…
Lue resepti: Kokkailuakotona.blogspot.com
Ainekset
- sokeri
- voi
- vaniljasokeri
- kerma
- öljy
- broileri
- mustapippuri
- pippuri
- suola
- mustikka
- mustikoita
- paprika
- persilja
- kana
- vanilja