Mausteinen Kanapata
resepti

Tämä herkullinen mausteinen kanapata on täydellinen ruoka kiireisiin arki-iltoihin. Se valmistuu nopeasti ja tarjoaa runsaasti makua!

Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4
Ainesosat:
- 500 g kananrintafileitä
- 2 rkl oliiviöljyä
- 1 sipuli, silputtuna
- 2 valkosipulinkynttä, murskattuna
- 1 punainen paprika, kuutioituna
- 1 vihreä paprika, kuutioituna
- 1 tl paprikajauhetta
- 1/2 tl cayennepippuria
- 1 tl suolaa
- 1/2 tl mustapippuria
- 400 g purkki tomaattimurskaa
- 1 dl kanalientä
- Tuoretta persiljaa koristeluun
Ohje:
1. Kuumenna oliiviöljy suuressa paistokasarissa keskilämmöllä. Lisää silputtu sipuli ja murskattu valkosipuli, kuullota kunnes ne ovat pehmeitä.
2. Lisää kananrintafileet ja ruskista ne kaikilta puolilta.
3. Lisää kuutioidut paprikat, paprikajauhe, cayennepippuri, suola ja mustapippuri. Sekoita hyvin.
4. Kaada tomaattimurska ja kanalientä kanapadan päälle. Sekoittele kaikki ainekset yhteen.
5. Anna padan kiehua miedolla lämmöllä noin 15-20 minuuttia, kunnes kana on kypsää.
6. Koristele tuoreella persiljalla ennen tarjoilua.

Ravintosisältö (annosta kohti):
- Energia: 350 kcal
- Proteiini: 40 g
- Hiilihydraatit: 15 g
- Rasva: 15 g
- Kuitu: 3 g

Arviot: 3.73 (5738 arviota) ★★★★★ Jaa