Mausteinen Kanapata
Mausteinen Kanapata
resepti
Mausteinen kanapata on herkullinen ja täyttävä ruoka, joka sopii loistavasti arki-illalliseksi. Valmistusaika on noin 1 tunti ja resepti riittää 4 annokseen.
Valmistusaika: 1 tunti
Annosmäärä: 4
Ainesosat:
- 500 g kananrintafileitä
- 2 rkl oliiviöljyä
- 1 sipuli, hienonnettuna
- 2 valkosipulinkynttä, murskattuna
- 1 punainen paprika, kuutioituna
- 1 vihreä paprika, kuutioituna
- 1 tl paprikajauhetta
- 1 tl chilijauhetta
- 1 tl suolaa
- 1/2 tl mustapippuria
- 400 g tölkitetut tomaattikuutiot
- 200 ml kanalientä
- Tuoretta persiljaa koristeluun
Ohje:
1. Kuumenna oliiviöljy suuressa pannussa keskilämmöllä.
2. Lisää hienonnettu sipuli ja valkosipuli, paista kunnes ne ovat pehmeitä.
3. Lisää kananrintafileet pannulle ja ruskista ne molemmin puolin.
4. Lisää paprika, paprikajauhe, chilijauhe, suola ja pippuri, sekoita hyvin.
5. Kaada tomaattikuutiot ja kanaliemi pannulle. Sekoita ja anna kiehua.
6. Alenna lämpöä ja anna padan hautua noin 30 minuuttia, kunnes kana on kypsää ja maut ovat tasaantuneet.
7. Tarjoile tuoreen persiljan kanssa.
Ravintosisältö (per annos):
- Energia: 350 kcal
- Proteiini: 30 g
- Hiilihydraatit: 15 g
- Rasva: 20 g
- Kuitu: 3 g
Arviot: 4.68 (5090 arviota) ★★★★★