Mausteinen Kanapata
resepti

Tämä herkullinen ja mausteinen kanapata on täydellinen illallinen perheelle tai ystäville. Yksinkertainen valmistus ja maukkaat maut tekevät siitä suosikin!

Valmistusaika: 45 minuuttia
Annosmäärä: 4
Ainesosat:
- 500 g kananrintafileitä
- 2 rkl oliiviöljyä
- 1 iso sipuli
- 2 valkosipulinkynttä
- 1 punainen paprika
- 2 keskikokoista perunaa
- 400 g tomaattimurskaa
- 1 tl paprikajauhetta
- 1 tl oreganoa
- 1/2 tl chilijauhetta
- Suolaa ja pippuria maun mukaan
- Tuoretta persiljaa koristeluun
Ohje:
1. Kuumenna oliiviöljy suuressa paistokasarissa keskilämmöllä.
2. Pilko sipuli ja valkosipuli. Lisää ne pannulle ja kuullota, kunnes ne ovat pehmeitä.
3. Leikkaa kananrintafileet suikaleiksi ja lisää ne pannulle. Paista kunnes kana on kypsää.
4. Pilko paprika ja perunat. Lisää ne pannulle ja paista vielä muutama minuutti.
5. Kaada tomaattimurska pannulle ja mausta paprikajauheella, oreganolla, chilijauheella, suolalla ja pippurilla.
6. Anna padan kiehua miedolla lämmöllä noin 20-25 minuuttia, kunnes perunat ovat kypsiä.
7. Tarjoile tuoreen persiljan kanssa.

Ravintosisältö (per annos):
Kalorit: 450 kcal
Proteiini: 35 g
Hiilihydraatit: 40 g
Rasva: 15 g
Kuitu: 5 g

Arviot: 3.76 (1970 arviota) ★★★★★ Jaa