Maustettu Täytetty Taikina

Valmistus

1. Valmista taikina sekoittamalla vehnäjauhot, vesi, öljy ja suola kulhossa. Vaivaa taikinaa, kunnes se on tasaista ja joustavaa. Anna taikinan levätä noin 10 minuuttia.
2. Kuumenna pannulla öljyä ja lisää sipuli, valkosipuli ja paprika. Kuullota, kunnes vihannekset ovat pehmeitä.
3. Lisää jauheliha pannulle ja paista, kunnes se on kypsää. Mausta seos mieltymystesi mukaan. Muista maistella täytettä ja säädä mausteita tarvittaessa.
4. Kauli taikina ohueksi levyksi ja leikkaa siitä ympyröitä tai neliöitä.
5. Laita täytettä jokaisen taikinapalasen keskelle ja taita taikina puoliksi. Voit sulkea reunat joko puristamalla tai käyttämällä haarukkaa.
6. Paista täytettyjä taikinapaloja pannulla, kunnes ne ovat kauniin kullanruskeita ja rapeita.
7. Tarjoa lämpimänä ja nauti!