Suklainen chili-kakku
Ihana suklaakakku, joka on täydellinen vaihtoehto viljoja vältteleville. Kostea koostumus ja poltteleva jälkimaku tekevät tästä kakusta herkullisen elämyksen, joka maistuu sekä aikuisille että lapsille.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Esilämmitä uuni 180 asteeseen. Voitele ja jauhota kakkuvuoka.
- Sulata tumma suklaa ja voi yhdessä kattilassa miedolla lämmöllä. Sekoita kunnes seos on tasaista.
- Siirrä kattila pois liedeltä ja lisää sokeri. Sekoita hyvin.
- Lisää kananmunat yksi kerrallaan, sekoittaen huolellisesti jokaisen jälkeen.
- Sekoita joukkoon kaakaojauhe, leivinjauhe, chilijauhe ja suola. Lisää vaniljauute, jos käytät.
- Kaada taikina valmisteltuun kakkuvuokaan ja tasoita pinta.
- Paista uunissa noin 25-30 minuuttia, kunnes kakku on kypsä mutta keskeltä hieman kostea.
- Anna kakun jäähtyä ennen tarjoilua. Voit halutessasi koristella kakun tomusokerilla tai tarjoilla kermavaahdon kanssa.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 250 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 4 g |
| Rasva | 18 g |
| Kuitu | 3 g |
