Lohi Croque Madame
Lohi Croque Madame on herkullinen brunssiherkku, joka yhdistää rapean leivän, savustetun lohen ja täydellisen paistetun kananmunan. Täydellinen valinta aamupalaksi tai brunssille!
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Kuumenna paistinpannu keskilämmöllä ja sulata siinä 1 rkl voita.
- Lisää pinaatti pannulle ja paista, kunnes se on hieman wilted. Mausta suolalla ja pippurilla. Ota sivuun.
- Levitä toiseen leipäviipaleeseen kerros pinaattia, sitten savustettua lohta ja juustoviipale. Peitä toisella leipäviipaleella.
- Paista leipäsandwichi pannulla, kunnes se on kullanruskea ja juusto sulaa, noin 3-4 minuuttia per puoli.
- Samalla, paista toisessa pannussa kananmunat haluamallasi tavalla (esim. paistettuna).
- Tarjoile croque madame lämpimänä kananmunan päällä.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 450 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 25 g |
| Hiilihydraatit | 30 g |
| Rasva | 25 g |
| Kuitu | 2 g |
