Merirosvopaistos
resepti

Merirosvopaistos on herkullinen ja täyttävä uuniruoka, joka yhdistää mehukkaan jauhelihan ja maukkaat perunat. Tämä ruoka on täydellinen valinta perheillalliselle tai ystävien kokoontumiseen.

Valmistusaika: 45 minuuttia
Annosmäärä: 4-6 annosta
Ainekset:
- 1 rkl jauhelihamaustetta
- 1-2 tl suolaa
- 400 g naudan jauhelihaa
- 1 tl paprikamaustetta
- 2 prk ruokakermaa/kasvirasvavalmistetta (esim. Pirkka)
- 1-2 sipulia
- valkosipulimurskaa maun mukaan
- ½ tl pippurisekoitusta
- 2 rkl tomaattipyrettä
- 1 kg perunoita viipaleina
Ohjeet:
1. Viipaloi perunat melko ohuiksi viipaleiksi tai käytä valmiita valkosipuliperunoita pakasteesta.
2. Kuullota pilkotut sipulit pannulla, kunnes ne ovat pehmeitä.
3. Lisää jauheliha pannulle ja paista, kunnes se on kypsää.
4. Sekoita joukkoon jauhelihamausteet, paprikamauste, suola, pippurisekoitus, tomaattipyre ja valkosipulimurska. Anna maustua hetki.
5. Voitele uunivuoka ja asettele pohjalle kerros perunaviipaleita.
6. Kaada jauhelihaseos perunoiden päälle tasaisesti.
7. Lisää loput perunaviipaleet jauhelihaseoksen päälle.
8. Kaada ruokakerma tasaisesti päälle.
9. Paista uunissa 200 asteessa noin 30-35 minuuttia, kunnes perunat ovat pehmeitä ja pinta on kauniin kullanruskea.

Ravintosisältö (annos, noin 6 annosta):
- Energia: 550 kcal
- Proteiini: 30 g
- Hiilihydraatit: 45 g
- Rasva: 30 g
- Kuitu: 3 g

Arviot: 4 (6332 arviota) ★★★★★ Jaa