Metsäsieniburgeri Bocuse-style ja vähän behindthescheneä

Metsäsieniburgeri Bocuse-style ja vähän behindthescheneä

Punavuorigourmet.blogspot.com   tiistai 13. syyskuuta 2016 10:43

Olin duunissa ensimmäistä kertaa tekemässä olut&ruokavideota tuottajana. Esiintyjänä, kokkaajana ja reseptin luojana Suomen Bocuse d'Òr-kokki Eero Vottonen ja kuvaajana aina niin hyvä Sami Repo. Eli aika helppoa oli. Vähän kyllä jännitti kun kaikki oli omalla vastuulla. Tässäpä näette ensin kulissien takaa miltä homma meni E…

Lue resepti: Punavuorigourmet.blogspot.com

Duuni Liha Olut Olutjaruoka Sienet

Misokanaa ja parsaa

Misokanaa ja parsaa

Miedonmakuinen misokana on kiireisen kokin unelma. Valmistelut sujuvat kädenkäänteessä eikä kypsentäminen uunissa vie paljoakaan aikaa ? samassauunivu Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Feta-kvinoa täytteiset paprikat

Feta-kvinoa täytteiset paprikat

Täyte:1 dl kvinoaa2dl kasvislientä1/2 punasipuli200g fetajuustoarasia kirsikkatomaattejapuolikkaan limen mehuchilihiutaleitamozzarellajuustoraastettaL Ekunkeittio.blogspot.com

Fougasse leipä on focaccian ranskalainen serkku

Fougasse leipä on focaccian ranskalainen serkku

Fougasse,hogaza, fogassa, fugàssa, fouace, focaccia, rakkaalla vaalealla leivällä onmonta nimeä riippuen siitä missä maassa sitä leivotaan. Italialain Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Paahdettu parsa-avokadokeitto

Paahdettu parsa-avokadokeitto

Etteikoko pääsiäinen ole pelkkää lammasta, valmistin yhden päivän lounaaksi parsakeittoapaahdetuista parsoista. Paahtaminen tapahtui helpoimmalla mahd Epatrendikasruokablogi.blogspot.com