Miang kham - loistava thaimaalainen sormisyötävä

Miang kham - loistava thaimaalainen sormisyötävä

Kokitjapotit.blogspot.com   sunnuntai 1. joulukuuta 2013 20:11

Tarvitaan hieman kärsivällisyyttä silppuamiseen, tarkkuutta paahtamiseen ja hetki aikaa surauttaa kastike - niin helppoa on koota loistava thaimaalainen sormisyötävä Miang kham. Suomeksi Miang kham tarkoittaa lehteen käärittyä ruokaa, joka kertookin koko tarinan. Salaatinlehden sisään voi laittaa melkein mitä vain, mutta tyypillisesti…

Lue resepti: Kokitjapotit.blogspot.com

Ainekset

  • katkaravut
  • sokeri
  • voi
  • sipuli
  • suola
  • pasta
  • korianteri
  • chili
  • inkivääri
  • pähkinöitä
  • pähkinä

Alkuruoat Kastikkeet Pikkuruoat Tahnat/kastikkeet