Mieletön kukkakaalicurry
Makujakotoa.blogspot.com lauantai 11. tammikuuta 2014 09:14
Viime viikonloppuna herkuteltiin muullakin kuin täyteläisellä chorizo-lasagnella. Kaapissa oli yksi hieman vajaa kukkakaali ja päätin tehdä siitä liskkkeen intialaiselle ruualle. Tarjolla oli myös kanaa masala ja tupla-annos raitaa, niin hyvää se on! Curry eli mausteseos on intialaisen keittiön perusjuttuja ja jokaisella kokilla on oma…
Lue resepti: Makujakotoa.blogspot.com
Ainekset
- sokeri
- chorizo
- voi
- curry
- öljy
- sipuli
- valkosipuli
- suola
- kukkakaali
- riisi
- paprika
- korianteri
- chili
- inkivääri
- kevätsipuli
- tomaatti
- sinapinsiemen
- kana