Sienipasta

Valmistus

1. Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan suolatussa vedessä. Valuta ja säästä hieman keitinvettä.
2. Pilko sienet ja valkosipulinkynnet.
3. Kuumenna oliiviöljy paistokasarissa keskilämmöllä. Lisää sienet ja paista noin 5-7 minuuttia, kunnes ne ovat pehmeitä.
4. Lisää pilkotut valkosipulit ja paista vielä minuutti.
5. Kaada kerma sieniseoksen joukkoon ja sekoita hyvin. Mausta suolalla ja mustapippurilla.
6. Lisää keitetty pasta sienikastikkeeseen ja sekoita. Jos seos on liian paksua, voit lisätä hieman keitinvettä.
7. Tarjoile annokset tuoreen persiljan kanssa. Nauti herkullisesta sienipastasta!