Minestrone rosso
Gurmee.net lauantai 10. elokuuta 2013 19:18
Meillä oli jääkaapissa aika paljon puolikkaita ja kokonaisia kasviksia jotka olivat jääneet yli jostain muista ruoista. Pohdiskelin mitä niistä tekisi ja avasin uuden suosikkikeittokirjani: Basta! Italialaisen ruokakulttuurin abc (Tammi. Tuominen, Koski ja Kivilahti). Sovelsin vähän ohjetta ja käytin kotoa löytyneitä vihanneksia. …