Minnin Synttärijuhlien Herkku

Valmistus

1. Kuori ja pilko perunat ja vihannekset.
2. Kuumenna oliiviöljy suuressa paistinpannussa keskilämmöllä.
3. Lisää kanafileet pannulle ja paista, kunnes ne ovat kullanruskeita molemmin puolin.
4. Lisää pannulle pilkotut perunat ja vihannekset, sekoita hyvin.
5. Kaada kerma ja vesi pannulle, mausta suolalla, mustapippurilla ja paprikajauheella.
6. Anna ruoan kiehua miedolla lämmöllä noin 20-25 minuuttia, kunnes perunat ovat kypsiä.
7. Koristele tuoreilla yrteillä ennen tarjoilua.
8. Tarjoa lämpimänä juhlavieraiden iloksi.