Äidin Empatia-kakku
Tämä herkullinen kakku on saanut inspiraationsa äidin opettamista arvokkaista asioista, kuten suvaitsevaisuudesta ja empatiasta. Se on täydellinen yhdistelmä makua ja lämpöä, ja se sopii erityisesti jakamiseen ystävien tai perheen kanssa.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Esilämmitä uuni 175 asteeseen. Voitele ja jauhota kakkuvuoka.
- Vatkaa voi ja sokeri vaaleaksi vaahdoksi.
- Lisää munat yksi kerrallaan, vatkaten hyvin jokaisen munan jälkeen.
- Sekoita kuivat aineet (vehnäjauhot, kaakaojauhe, leivinjauhe, vaniljasokeri ja suola) keskenään.
- Lisää kuivat aineet ja maito vuorotellen taikinaan, sekoittaen tasaiseksi.
- Lisää sulatettu tumma suklaa ja sekoita hyvin.
- Kaada taikina valmisteltuun kakkuvuokaan ja paista uunissa noin 30-35 minuuttia, kunnes kakku on kypsä (kokeile tikulla).
- Anna kakun jäähtyä ennen tarjoilua.
Ravintoarvot (arvio)
| Energia | 250 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 4 g |
| Hiilihydraatit | 30 g |
| Rasva | 13 g |
| Kuitu | 1 g |
