Tämän reseptin rakennetta ei voitu tulkita automaattisesti, joten se näytetään alkuperäisessä muodossaan.
Ainekset
- 1 kpl punainen paprika
- 0,5 kpl vihreä paprika
- 1 kpl kesäkurpitsa
- 1 kpl punainen chili
- 2 kpl valkosipulin kynsi
- 1 kpl sipuli
- 0,5 kpl keltainen paprika
- Oliiviöljyä
- Sormisuolaa (tai tavallista)
- Mustapippuria
- Hunajaa
Ohjeet
- Pese kesäkurpitsa ja paprikat, poista siemenkodat.
- Kuori sipulit.
- Pilko kasvikset isoiksi lohkoiksi, jätä valkosipulit kokonaisiksi.
- Laita kaikki ainekset uunivuokaan ja pirskota päälle oliiviöljyä ja mausteita.
- Paista 200 asteessa noin 25-30 minuuttia tai kunnes kasvikset ovat pehmeitä.
- Anna jäähtyä hieman ja soseuta tahnaksi tehosekoittimessa.
- Lisää hunajaa maun mukaan ja sekoita hyvin.
- Tarjoile tahnaa dipinä tai levitteenä.