Mauritiuksen ravintolat tarjosivat hehkuvia makuja, paljon merestä nostettua ruokaa ja kasviksia. Joko meillä kävi hyvä tuuri tai sitten trooppisen sa Kokitjapotit.blogspot.com

Minulla on täällä burmalainen tuttava , Naw Paw Say, johon tutustuin vuosikymmenen alussa, kun olin vapaaehtoisena vierastyöläis/pakolaislasten iltapä Appelsiinejahunajaa.blogspot.com

Kuvittele mielessäsi vehreä saari, pumpulinpehmeät hiekkarannat ja kirkas meri, joka hehkuu kaikissa turkoosin ja sinisen sävyissä. Sellainen paratiis Kokitjapotit.blogspot.com

Rapeaa marenkia, täyteläistä mantelia, pehmeää kermavaahtoa ja paahteisia kastanjoita; niistä on tämän joulun nimikkoleivos tehty. Maistuuhan marenki Isoaidinreseptilla.blogspot.com