Muikut Perunarieskassa Piparjuurimajoneesilla
Muikut Perunarieskassa Piparjuurimajoneesilla
resepti
Kotimaista katuruokaa parhaimmillaan - kääräise kuumat ja rapsakat muikut perunarieskaan sekä pursota päälle piparjuurimajoneesia. Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4
Ainesosat:
- 400 g muikkuja- 4 perunarieskaa
- 2 rkl voita
- Suolaa ja pippuria maun mukaan
- 1 dl majoneesia
- 2 rkl raastettua piparjuurta
- Tuoretta tilliä koristeluun
Ohjeet:
1. Kuumenna voi paistinpannussa keskilämmöllä.2. Mausta muikut suolalla ja pippurilla, ja paista niitä pannulla noin 3-4 minuuttia kummaltakin puolelta, kunnes ne ovat kauniin kullanruskeita ja rapsakoita.
3. Lämmitä perunarieskat kevyesti pannulla tai uunissa.
4. Sekoita majoneesi ja piparjuuri kulhossa yhteen.
5. Aseta paistetut muikut lämpimän perunarieskan päälle ja pursota päälle piparjuurimajoneesia.
6. Koristele tuoreella tillillä ja tarjoile heti.
Ravintosisältö per annos:
Energia: 300 kcal
Proteiini: 20 g
Hiilihydraatit: 30 g
Rasva: 15 g
Kuitu: 2 g
Arviot: 3.96 (6127 arviota) ★★★★★