Munakkaat Snax-makkaroilla ja tomaatilla
Helppo ja nopea ruoka, joka sopii mainiosti lounaaksi tai kevyeksi illalliseksi. Munakkaat ovat täyttävä ja maukas vaihtoehto, ja niiden kanssa tarjotut tomaatit tuovat väriä ja terveyshyötyjä lautaselle.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Riko kananmunat kulhoon ja lisää kerma. Mausta suolalla ja mustapippurilla. Vatkaa seos hyvin yhteen.
- Kuumenna paistinpannu keskilämmöllä ja lisää makkarat. Paista niitä noin 3-4 minuuttia, kunnes ne ovat kauniin kullanruskeita.
- Lisää munaseos pannulle makkaroiden päälle. Kypsennä miedolla lämmöllä, kunnes munakas on hyytynyt ja pinta on kauniin kullanruskea.
- Leikkaa tomaatit lohkoiksi ja tarjoile munakkaan kanssa.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 500 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 30 g |
| Rasva | 40 g |
| Kuitu | 1 g |
