Murskattu Kukkakaali Kananmunan, Majoneesin ja Ruohosipulin Kera
Murskattu kukkakaali on herkullinen ja helppo arkiruoka, joka sopii niin pääruoaksi kuin lisukkeeksi. Tämä resepti yhdistää kukkakaalin, kananmunan ja kermaisen majoneesin maukkaaksi annokseksi, joka on täydellinen esimerkiksi grillattujen lihojen kanssa.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Poista kukkakaalin kanta ja leikkaa kukinnot pieniksi paloiksi.
- Keitä kananmunat kovaksi, kuori ne ja raasta karkeaksi.
- Yhdistä munaraaste, ruohosipuli ja kukkakaalipalat kulhossa. Mausta seos suolalla ja pippurilla.
- Siirrä seos tarjoiluastiaan ja valuta päälle majoneesi.
- Voit lisätä päälle myös katkaistuja rapeaksi paistettuja pekonisiivuja, jos haluat.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 250 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 8 g |
| Rasva | 22 g |
| Kuitu | 3 g |
