Mustaherukka Browniet

Valmistus

1. Lämmitä uuni 175 asteeseen. Voitele ja jauhoita neliömäinen vuoka.
2. Sulata tumma suklaa ja voi yhdessä kattilassa miedolla lämmöllä. Sekoita tasaiseksi.
3. Lisää sokeri sulatettuun seokseen ja sekoita hyvin.
4. Lisää kananmunat yksi kerrallaan, sekoittaen jokaisen jälkeen.
5. Sekoita joukkoon vehnäjauhot, kaakaojauhe ja suola. Sekoita tasaiseksi taikinaksi.
6. Lisää mustaherukat ja valkosuklaapisarat taikinaan ja sekoita varovasti.
7. Kaada taikina vuokaan ja tasoita pinta.
8. Paista uunissa noin 25-30 minuuttia, kunnes browniet ovat kypsiä mutta vielä kosteita sisäpuolelta.
9. Anna jäähtyä ennen leikkaamista paloiksi.