Herkulliset kasvispihvit
Nämä maukkaat kasvispihvit ovat täydellinen vaihtoehto niin kasvisruokailijoille kuin kaikille muillekin. Ne ovat helppoja valmistaa ja sopivat mainiosti esimerkiksi hampurilaisten täytteeksi tai lisäkkeeksi salaatin kanssa.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Muussaa mustapavut haarukalla tai perunamuusilla suuressa kulhossa.
- Lisää kaurahiutaleet, hienonnettu sipuli, murskattu valkosipuli, raastettu porkkana ja silputtu persilja. Sekoita hyvin.
- Lisää oliiviöljy, soijakastike, suola, mustapippuri, paprika ja chilijauhe. Sekoita tasaiseksi taikinaksi.
- Muotoile taikinasta neljä pihviä.
- Kuumenna öljy paistinpannussa keskilämmöllä. Paista pihvejä noin 4-5 minuuttia kummaltakin puolelta, kunnes ne ovat kauniin kullanruskeita.
- Tarjoile lämpimänä suosikkilisukkeidesi kanssa.
Ravintoarvot (arvio)
| Energia | 180 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 7 g |
| Hiilihydraatit | 25 g |
| Rasva | 5 g |
| Kuitu | 6 g |
