Ranskalaiset perunat
Ranskalaiset perunat ovat herkullinen ja rapea lisukeruoan klassikko, joka sopii täydellisesti moneen eri ateriaan. Tämä resepti on helppo ja nopea valmistaa, joten se on täydellinen valinta arki-iltaan.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Kuori ja pese perunat huolellisesti. Leikkaa ne tasakokoisiksi suikaleiksi.
- Laita perunasuikaleet kulhoon ja lisää oliiviöljy, suola, mustapippuri, paprika ja valkosipulijauhe. Sekoita hyvin, jotta mausteet tarttuvat perunoihin.
- Levitä maustetut perunat uunipellille, joka on vuorattu leivinpaperilla. Varmista, että perunat eivät ole päällekkäin, jotta ne paistuvat tasaisesti.
- Paista perunoita 220 asteessa noin 20-25 minuuttia, kunnes ne ovat kullanruskeita ja rapeita. Käännä niitä puolessa välissä paistoaikaa.
- Ota perunat uunista ja anna jäähtyä hetkeksi. Koristele tuoreella persiljalla ennen tarjoilua.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 180 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 3 g |
| Hiilihydraatit | 30 g |
| Rasva | 6 g |
| Kuitu | 3 g |
