Aprikoosi-leivonnaiset

Valmistus

1. Esilämmitä uuni 180 asteeseen.
2. Vaahdota voi ja sokeri kulhossa, kunnes seoksesta tulee kuohkeaa.
3. Lisää kananmunat yksi kerrallaan, sekoittaen hyvin jokaisen lisäämisen jälkeen.
4. Sekoita joukkoon vehnäjauhot ja leivinjauhe.
5. Lisää maitoa ja sekoita, kunnes taikina on tasaista.
6. Kaada taikina voideltuun leipävuokaan.
7. Lusikoi aprikoosihilloa taikinan päälle ja sekoita kevyesti.
8. Paista uunissa noin 40-45 minuuttia tai kunnes leivonnaiset ovat kullanruskeita ja kypsiä.
9. Anna jäähtyä, koristele tomusokerilla ennen tarjoilua. Nauti herkullisista aprikoosi-leivonnaisista!