Suomalainen Lounaslautanen

Valmistus

1. Lasagne: Ruskista jauheliha ja sipuli pannulla. Lisää tomaattikastike, suola ja pippuri. Kokoa lasagne vuokaan vuorotellen levyjä ja täytettä, ja päälle juustoraastetta. Paista 180 asteessa noin 30 minuuttia.
2. Tortillat: Paista kana tai tofu ja lisää pilkottu paprika. Lämmitä tortillat ja täytä ne kanalla/tofulla, avokadolla ja salsalla.
3. Lohikeitto: Kuori ja pilko perunat ja sipuli. Keitä niitä vedessä, kunnes perunat ovat pehmeitä. Lisää lohi ja kerma, mausta suolalla ja tillillä, ja anna kiehua vielä 10 minuuttia.
4. Lihapullat: Sekoita kaikki ainekset kulhossa ja muotoile lihapulliksi. Paista pannulla kullanruskeiksi.
5. Perunamuusi: Keitä kuorittuja perunoita, kunnes ne ovat pehmeitä. Muussaa ne ja lisää maito, voi ja suola. Sekoita hyvin.
6. Paistetut muikut: Pyöritä muikkuja vehnäjauhoissa ja paista pannulla, kunnes ne ovat rapeita. Mausta suolalla ja pippurilla. Tarjoile kaikki ruoat yhdessä lounaslautasella ja nauti suomalaisista herkuista!