Naudanliha-riisinuudelikeitto, Pho Bo

Naudanliha-riisinuudelikeitto, Pho Bo

Ruoka.fi   perjantai 11. tammikuuta 2013 09:25

Vietnamilaisen Naudanlihariisinuudelikeiton, Pho Bon, herkullisuuden salaisuus piilee pitkään haudutetussa maukkaassa liemessä, joka kaadetaan tuoreiden vihannesten ja lihaviipaleiden päälle. Kiehauta häränhännät ja kuori vaahto pois. Keitä pari tuntia. Lisää paistinpannussa paahdetut sipulit, valkosipulinkynnet ja inkivääri sek�…

Lue resepti: Ruoka.fi

Ainekset

  • sipuli
  • valkosipuli
  • suola
  • riisi
  • korianteri
  • chili
  • inkivääri
  • kevätsipuli
  • basilika
  • naudanliha

Nyt grillaamaan laadukasta lihaa läheltä! Mukana resepti ribseille.

Nyt grillaamaan laadukasta lihaa läheltä! Mukana resepti ribseille.

Ihanaa, kun aurinko paistaa! Vaikka räntää välillä sataakin, niin kyllä se kesä tulee. Kesää on odotettukin, eikä vähiten siksi, että ruoanlaitosta ja Ruoka.ts.fi

Espanjalainen lihapata

Espanjalainen lihapata

Viikonloppuna tulee usein tehtyä hieman aikaa vievenpiä ruokia.Niin viime viikonloppunakin.Tässä on ruoka joka saa keittiön tuoksumaan herkullisen mau Tupuv.blogspot.com

Kanttarellikastiketta ja naudan leikkeet

Kanttarellikastiketta ja naudan leikkeet

Tänään on ollut aivan ihana päivä. Ensin päivällä poikani tuli kyläilemään. Poika teki entisten hoitopaikan kotisivujen tilalle uudet hoitopaikan blog Tupuv.blogspot.com

Naudansuikaleita ja kastike inkiväärisinapista

Naudansuikaleita ja kastike inkiväärisinapista

Helppoa, helpompi arkiruoka. Naudan suikaleita, kermaa ja hieno salaatti. Inkiväärisinappi ja worcesterkastike maustaa lihan ja saat herkullisen ateri Habanerokitchen.com

Pikablinit

Pikablinit

 Täällä MAKU-sivuilla on pyörinyt viime aikoina useita erilaisia bliniohjeita. Meillä suosituin on nopeat perunablinit. Joku vannoutunut blinitaituri Yllapito.maku.fi

Nopeutusta arkeen: jauhelihastifado

Nopeutusta arkeen: jauhelihastifado

Kreikkalainen stifado-pata on helppo klassikko, mutta jonkin verran sen valmistamiseen kuluu aikaa. Niinpä innostuin tekemään padan pitkästä aikaa jau Karahtaneet.blogspot.com

GAEA makupari-haaste! Bataaam!

GAEA makupari-haaste! Bataaam!

Taannoin sain olla mukana Ruoka.fi sivuston ja GAEA-oliivien blogihaasteessa. Aika meni "täpärälle" ja pääni löi tyhjää. Paha paikka! Vielä oliiveja m Habanerokitchen.com

Esittelyssä Burgeria!

Esittelyssä Burgeria!

Burgeria! Suuri hampurilaiskirja on kattava teos kaikille burgerien ystäville. Kirja on jaettu yhdeksään burgerikategoriaan: kasvis-, broileri-, kala- Tuulikummunkeittiossa.blogspot.com