Kypsytetyt Avokadot

Tämän reseptin rakennetta ei voitu tulkita automaattisesti, joten se näytetään alkuperäisessä muodossaan.

• 2 kypsää avokadoa
• 1 sitruunan mehu
• Suolaa maun mukaan
• Pippuria maun mukaan
• Tuoretta korianteria (valinnainen)

Ohjeet:

1. Valitse kypsät avokadot, jotka antavat hieman periksi, kun niitä puristaa kevyesti.
2. Halkaise avokadot pituussuunnassa ja poista kivi.
3. Kaavi avokadon hedelmäliha kulhoon.
4. Purista sitruunan mehu avokadon päälle estääksesi sen ruskeantumisen.
5. Muussaa avokado haarukalla haluamasi koostumuksen saavuttamiseksi.
6. Mausta suolalla ja pippurilla oman maun mukaan.
7. Lisää silputtua tuoretta korianteria, jos haluat.
8. Tarjoile heti esimerkiksi leivän päällä tai salaatin lisukkeena.