Helppo Kesäkeitto

Valmistus

1. Kuori ja pilko perunat, porkkanat ja sipuli.
2. Kuumenna kanaliemi kattilassa ja lisää pilkotut vihannekset.
3. Keitä noin 15-20 minuuttia, kunnes vihannekset ovat pehmeitä.
4. Lisää pilkottu kesäkurpitsa ja keitä vielä 5-10 minuuttia.
5. Sekoita joukkoon kerma ja mausta suolalla ja pippurilla.
6. Anna keiton kiehua vielä hetki ja tarjoile tuoreiden yrttien kera.