Grillatut vaahtokarkit ja kaurakeksit
Kesäillan herkku, joka yhdistää grillatut vaahtokarkit ja itse tehdyt kaurakeksit. Tämä resepti on täydellinen jälkiruoka, jonka valmistus onnistuu helposti myös pienellä grillillä.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Sekoita kaurahiutaleet, jauhot, sokeri, vaniljasokeri, leivinjauhe ja suola kulhossa.
- Lisää pehmennyt voi ja kananmuna taikinaan. Sekoita kaikki ainekset hyvin yhteen, kunnes taikina on tasaista.
- Muotoile taikinasta pieniä palloja ja litistä ne hieman. Aseta keksit leivinpaperille.
- Grillaa keksejä keskilämmöllä noin 5-7 minuuttia, kunnes ne ovat kullanruskeita.
- Ota keksit grillistä ja aseta grillatut vaahtokarkit keksin päälle. Grillaa vaahtokarkkeja hetkinen, kunnes ne ovat pehmeitä ja vähän paahtuneita.
- Anna jäähtyä hetki ja tarjoile lämpiminä.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 150 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 2 g |
| Hiilihydraatit | 22 g |
| Rasva | 7 g |
| Kuitu | 2 g |
