Herkulliset kasvispihvit
Nämä ravitsevat ja maukkaat kasvispihvit sopivat täydellisesti niin arkiruoaksi kuin juhlavammallekin aterialle.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Huuhtele ja valuta kidneypavut. Muussaa pavut haarukalla tai tehosekoittimella.
- Lisää muussattujen papujen joukkoon raastettu porkkana, kaurahiutaleet, sipuli, valkosipuli, suola, mustapippuri, paprikajauhe ja oregano. Sekoita hyvin.
- Muotoile taikinasta neljä pihviä.
- Kuumenna oliiviöljy pannulla keskilämmöllä. Paista pihvejä noin 4-5 minuuttia kummaltakin puolelta, kunnes ne ovat kauniin kullanruskeita.
- Tarjoile lämpimänä esimerkiksi salatin tai leivän kanssa.
Ravintoarvot (arvio)
| Energia | 150 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 6 g |
| Hiilihydraatit | 20 g |
| Rasva | 5 g |
| Kuitu | 5 g |
