Nopea arkiruoka: Larb-salaatti riisillä
Kokitjapotit.blogspot.com sunnuntai 5. marraskuuta 2017 22:41
Larb on yksinkertaisesti kaakkoisaasialaisittain maustettua jauhelihaa. Kuulostaa suorastaan tylsältä, mutta on taivaallista. Arkiruoaksi se taipuu, kun kylkeen keittää riisiä ja lautaselle kasaa hieman salaattia. Mausteiden kanssa ei tarvitse olla ihan niin nökönuuka, vaikka sävykkyyttä ruokaan kaikki ainesosat tuovatkin. Mutta jos sit…
Lue resepti: Kokitjapotit.blogspot.com
Ainekset
- jauheliha
- voi
- öljy
- sipuli
- valkosipuli
- suola
- riisi
- korianteri
- minttu
- chili
- inkivääri
