Pakastettavat Ranskalaiset
Tämä resepti tarjoaa helpon ja nopean tavan valmistaa herkullisia ranskalaisia, jotka voi pakastaa ja paistaa myöhemmin. Valmistusaika on noin 30 minuuttia ja annosmäärä on 4 henkilölle.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Kuori ja pilko perunat haluamasi kokoisiksi suikaleiksi.
- Keitä perunasuikaleita suolavedessä noin 5 minuuttia, kunnes ne ovat hieman pehmeitä, mutta eivät kypsiä.
- Valuta perunat ja anna niiden jäähtyä hetken aikaa.
- Laita perunat kulhoon ja lisää oliiviöljy, suola, mustapippuri, paprikajauhe ja valkosipulijauhe. Sekoita hyvin.
- Levitä maustetut perunat leivinpaperilla vuoratulle uunipellille ja paista 200 asteessa noin 20-25 minuuttia, kunnes ne ovat kullanruskeita ja rapeita.
- Anna ranskalaisten jäähtyä ja siirrä ne pakastimeen. Voit pakastaa ne erillisinä osina tai laittaa ne pakastuskassiin.
Ravintoarvot (100 g kohden)
| Energia | 150 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 2 g |
| Hiilihydraatit | 30 g |
| Rasva | 5 g |
| Kuitu | 2 g |
