Nopea Soba-nuudeliruoka Parsakaalilla
Tämä herkullinen nuudeliruoka on täydellinen viikon aloitukseen, ja se on helppo valmistaa. Voit lisätä annokseen proteiiniksi tofua tai katkarapuja, ja halutessasi voit maustaa sen srirachalla.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Keitä soba-nuudelit pakkauksen ohjeen mukaan, valuta ja huuhtele kylmällä vedellä.
- Kuumenna öljy suurella pannulla keskilämmöllä. Lisää valkosipuli ja chili, ja paista noin minuutti.
- Lisää parsakaali pannulle ja paista 3-4 minuuttia, kunnes se on hieman pehmennyt.
- Lisää joukkoon keitetyt nuudelit, soijakastike ja riisiviinietikka. Sekoita hyvin.
- Jos käytät tofua tai katkarapuja, lisää ne pannulle ja sekoita, kunnes ne ovat lämpimiä.
- Tarjoile heti ja lisää halutessasi srirachaa maun mukaan.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 450 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 15 g |
| Hiilihydraatit | 60 g |
| Rasva | 15 g |
| Kuitu | 5 g |
