Nuudeliherkku teinille
resepti

Ranskalaiset nuudelit, joissa on makua ja helppoa valmistettavuutta. Tämä resepti on täydellinen nuorelle nuudeliaddiktille!

Valmistusaika: 20 minuuttia
Annosmäärä: 4 annosta

Ainesosat:

- 250 g nuudeleita
- 2 rkl soijakastiketta
- 1 rkl sesameöljyä
- 1 rkl öljyä paistamiseen
- 1 pieni sipuli, silputtuna
- 2 valkosipulinkynttä, murskattuna
- 1 paprika, suikaloituna
- 1 porkkana, suikaloituna
- 100 g herneitä (pakaste)
- 2-3 kevätsipulia, silputtuna
- Suolaa ja pippuria maun mukaan

Ohjeet:

1. Keitä nuudelit pakkauksen ohjeen mukaan. Valuta ja laita sivuun.
2. Kuumenna öljy pannulla keskilämmöllä. Lisää silputtu sipuli ja valkosipuli, paista kunnes ne ovat pehmeitä.
3. Lisää paprika ja porkkana pannulle, paista noin 5 minuuttia.
4. Lisää herneet ja paista vielä 2-3 minuuttia.
5. Lisää keitetyt nuudelit pannulle. Kaada soijakastike ja sesameöljy nuudelien päälle. Sekoita hyvin, kunnes kaikki ainekset ovat tasaantuneet.
6. Mausta suolalla ja pippurilla. Lisää silputut kevätsipulit ennen tarjoilua.
7. Tarjoile lämpimänä ja nauti!

Ravintosisältö (per annos):
Kalorit: 320 kcal
Proteiini: 10 g
Hiilihydraatit: 50 g
Rasva: 10 g
Kuitu: 3 g

Arviot: 3.17 (2340 arviota) ★★★★★ Jaa