Nyhtökaura Rullat

Valmistus

1. Valmistele ainekset: pilko paprika ja kurkku pieniksi paloiksi. Hienonna yrtit.
2. Lämmitä tortillat kevyesti pannulla, jotta ne ovat pehmeitä ja helposti käsiteltäviä.
3. Levitä tuorejuusto tasaisesti jokaiselle tortillalle.
4. Lisää nyhtökaura, pilkotut paprikat, kurkut ja yrtit tuorejuuston päälle.
5. Ripottele raastettu juusto täytteiden päälle ja mausta suolalla sekä pippurilla.
6. Kääri tortillat tiukasti rullalle ja leikkaa ne puoliksi.
7. Tarjoile heti tai pakkaa rullat mukaan juhliin.