Kesäinen Yrtti-Kasvimaan Salaatti

Valmistus

1. Huuhtele ja pilko kurkku, tomaatit ja punasipuli pieniksi paloiksi.
2. Hienonna tuoreet yrtit.
3. Sekoita kaikki ainekset kulhossa.
4. Purista limen mehu ja lisää oliiviöljy seokseen.
5. Mausta suolalla ja pippurilla, sekoita hyvin.
6. Tarjoile heti raikkaana lisukkeena tai pääruokana!