Suklaakakku

Valmistus

1. Esilämmitä uuni 180 asteeseen.
2. Sulata suklaa ja voi yhdessä kattilassa miedolla lämmöllä. Sekoita tasaiseksi.
3. Lisää sokeri sulatettuun suklaapohjaan ja sekoita hyvin.
4. Lisää kananmunat yksi kerrallaan, sekoittaen jokaisen jälkeen.
5. Sekoita jauhot, leivinjauhe, vaniljasokeri ja suola keskenään. Lisää kuivaseos suklaaseokseen ja sekoita tasaiseksi.
6. Kaada taikina voideltuun kakkuvuokaan.
7. Paista uunissa noin 25-30 minuuttia, kunnes kakku on kypsä.
8. Anna jäähtyä ennen tarjoilua.