OivaPari: kekrihampurilaiset ja G.H. Mumm

OivaPari: kekrihampurilaiset ja G.H. Mumm

Ketunkeittio.blogspot.com   sunnuntai 2. marraskuuta 2014 23:00

Kun haasteena on gourmet fast food shampanjan seuraksi, ongelmaksi tuli lähinnä pohtia mitäpä shampanja ei aateloisi? Kekrin kunniaksi päädyimme toteuttamaan makuparin myöhäissyksyn sadonkorjuun hengessä. Kylmäsavuporohampurilaisissa on kotimaisia makuja metsästä ja puutarhasta. Lisäkkeet voi valmistaa etukäteen vaikkapa jo edellise…

Lue resepti: Ketunkeittio.blogspot.com

Ainekset

  • sokeri
  • muna
  • juusto
  • voi
  • öljy
  • sipuli
  • valkosipuli
  • punasipuli
  • suola
  • hiiva
  • vehnäjauho
  • lohi
  • maito
  • timjam
  • ituja
  • etikka
  • lehtikaali

Kaalit Kilpailut Leivonta Leivät Marjat Poro Sienet

Viimeinen Oiva Pari uunista ulos: Yin & Yang -kasvisnyytit

Viimeinen Oiva Pari uunista ulos: Yin & Yang -kasvisnyytit

Kolmas reseptini OivaPari-kilpailuun ovat Yin & Yang ?kasvisnyytit. Makeahkon taikinan sisään kätkeytyy kuningasosterivinokasta ja paksoita. Nyytt Masutoaitemu.wordpress.com

Paneeratut kampasimpukat limettidipin kera

Paneeratut kampasimpukat limettidipin kera

Tämä hieman Aasialta maistuva pikkunaposteltava on kolmas panostukseni Pernod Ricard Finlandin OivaPari -reseptikilpailuun ja viininä on tällä kertaa Makujakotoa.blogspot.com

Gallialaisen kylän verran makua: Obelixin lihapullat

Gallialaisen kylän verran makua: Obelixin lihapullat

Villisikapullat ovat varsinaisia tummien makujen tulkkeja. Niissä piilee reilusti salviaa ja katajanmarjaa. Päälle täyteläinen punaviinikastike ja kyl Masutoaitemu.wordpress.com

Oiva pari ykskasikuusvitoselle

Oiva pari ykskasikuusvitoselle

Pukeutumisessa kannattaa aina sekoittaa rohkeasti uutta ja vanhaa, superluksusta ja tavallista. Lopputulos on tuolloin usein paljon mielenkiintoisempi Masutoaitemu.wordpress.com

Makeansuolaiset vuohenjuustopiirakat

Makeansuolaiset vuohenjuustopiirakat

Pernod Ricard Finland järjesti ruokabloggareille OivaPari -reseptikilpailun, jossa kolmelle eri viinibrändille kehitetään tapas-henkinen, kattojuhliin Makujakotoa.blogspot.com

Feta-nokkospestopiiraat

Feta-nokkospestopiiraat

Pernod Ricard Finlandin OivaPari -reseptikilpailussa on vielä tämän kuun loppuun saakka menossa viimeinen reseptikilpailu kolmen kilpailun putkesta. E Maistuisvarmaansullekin.blogspot.com

Kalakebabit & Castillo De Molina Reserva Sauvignon Blanc

Kalakebabit & Castillo De Molina Reserva Sauvignon Blanc

Mitä ihmettä maailman huonoin viiniasiantuntija tekee Oivapari-Reseptikilpailussa? En tiedä, mutta sen tiedän, että nämä kalakebut sopivat loistavasti Laaxojnas.blogspot.com

Suolapalana carpaccio ja sienikaramellia

Suolapalana carpaccio ja sienikaramellia

Kesän suolapalaksi. Ja miksi ei patongin päälle. Tällä kertaa carpacciota, pannulla käynyttä friseetä ja SIENIKARAMELLI. Kyllä. Paras keksintö vähään Punavuorigourmet.blogspot.com