Suklaakakku

Tämän reseptin rakennetta ei voitu tulkita automaattisesti, joten se näytetään alkuperäisessä muodossaan.

• 200 g tummaa suklaata
• 150 g voita
• 200 g sokeria
• 4 kananmunaa
• 100 g vehnäjauhoja
• 1 tl leivinjauhetta
• 1 dl maitoa
• Ripaus suolaa

Ohje:

1. Kuumenna uuni 180 asteeseen. Voitele ja jauhota kakkuvuoka.
2. Sulata suklaa ja voi yhdessä kattilassa miedolla lämmöllä. Sekoita, kunnes seos on tasaista.
3. Lisää sokeri sulatetun suklaan joukkoon ja sekoita hyvin.
4. Lisää kananmunat yksi kerrallaan, sekoita jokaisen jälkeen.
5. Sekoita vehnäjauhot, leivinjauhe ja suola keskenään, ja lisää ne taikinaan. Sekoita tasaiseksi.
6. Lisää maito ja sekoita, kunnes taikina on silkkistä.
7. Kaada taikina valmisteltuun vuokaan ja paista uunin keskitasolla noin 30-35 minuuttia.
8. Anna kakun jäähtyä ennen tarjoilua. Naudi esimerkiksi kermavaahdon tai jäätelön kanssa.