OKONOMIYAKI ONNISTUU MYÖS VEGAANISENA
Hannansoppa.com sunnuntai 5. syyskuuta 2021 18:52
Okonomiyaki on japanilainen pannukakun ja munakkaan risteytystä muistuttava ruokalaji. Se onnistuu erinomaisesti myös ilman kananmunia. Vegaaninen okonomiyaki maistuu lounaalla tai brunssiruokana. Tässä on yksi lemppariruokiani niihin tilanteisiin, kun pitäisi jaksaa kokata ruokaa vain itselleen. Kaalia ja porkkanaa sisältävä okonomiyak…
Ainekset
- soija
- sokeri
- muna
- voi
- kananmuna
- öljy
- sipuli
- valkosipuli
- suola
- hiiva
- vehnäjauho
- riisi
- korianteri
- porkkana
- chili
- inkivääri
- majoneesi
- kevätsipuli
- porkkana
- tomaatti
- etikka
- kana