Omenahunajapiirakka
Omenahunajapiirakka
resepti
Tämä herkullinen omenahunajapiirakka yhdistää mehevät omenat ja makean vadelmahillon, täydellisenä jälkiruokana tai kahvipöytään. Valmistusaika: 1 tunti
Annosmäärä: 8-10 annosta
Ainesosat:
- 1 pkt Myllyn Paras Kauramurotaikinaa (400 g) tai itse tehty pohjataikina
- 1 iso omena (pieninä lohkoina)
- 1 dl vadelmahilloa
- 2 dl turkkilaista tai kreikkalaista jogurttia (rasva 10%)
- 1 muna
- 2-3 rkl hunajaa
- 2 tl vaniljasokeria
Ohjeet:
1. Ota taikina sulamaan noin ½ tuntia ennen käyttöä tai sulata se varovasti mikroaaltouunissa.
2. Levitä taikina piirakkavuoan pohjalle ja reunoille.
3. Levitä ohut kerros vadelmahilloa taikinan päälle.
4. Silppua omenalohkot hillokerroksen päälle.
5. Sekoita jogurtti, muna, hunaja ja vaniljasokeri keskenään.
6. Kaada seos piirakan päälle.
7. Paista 200-asteisen uunin alimmalla tasolla noin 35 minuuttia, kunnes piirakka saa kauniin värin.
Ravintosisältö (per annos, noin):
- Energia: 200 kcal
- Proteiini: 4 g
- Rasva: 8 g
- Hiilihydraatit: 30 g
- Kuitu: 2 g
- Sokerit: 10 g
Arviot: 4.75 (410 arviota) ★★★★★