Omenasose ja marja-aroniahilloke

Valmistus

Omenasose

1. Huuhdo ja pilko omenat kuorineen. Poista siemenkota.
2. Laita kaikki aineet kattilaan.
3. Kiehauta, alenna lämpö ja anna poreilla 20-30 minuuttia.
4. Poista kanelitangot ja soseuta omenat.
5. Annostele pieniin pakasterasioihin ja anna jäähtyä ennen pakastamiseen laittamista.

Marja-aronia-omenahillo

6. Huuhdo ja perkaa marjat. Huuhdo, kuori ja lohko omenat, poista siemenkodat.
7. Laita marjat ja omenalohkot kattilaan. Kaada päälle vesi.
8. Keitä, kunnes marjat ja omenat pehmenevät, noin 15 minuuttia. Sekoita välillä.
9. Soseuta sauvasekoittimella ja lisää hillosokeri.
10. Keitä vielä 10 minuuttia ja purkita puhtaisiin lasipurkkeihin. Nauti omenasoseesta ja hillosta talven varalle!