Suklaakakku

Valmistus

1. Esilämmitä uuni 180 asteeseen. Voitele kakkuvuoka.
2. Sulata tumma suklaa ja voi vesihauteessa. Sekoita tasaiseksi.
3. Lisää sokeri sulatettuun suklaaseokseen ja sekoita hyvin.
4. Lisää kananmunat yksi kerrallaan, sekoita jokaisen jälkeen.
5. Sekoita keskenään vehnäjauhot, kaakaojauhe, leivinjauhe ja suola. Lisää kuivaseos suklaaseokseen ja sekoita tasaiseksi.
6. Lisää vaniljauute ja sekoita vielä kerran.
7. Kaada taikina valmisteltuun kakkuvuokaan ja paista uunissa noin 25-30 minuuttia.
8. Anna kakun jäähtyä ennen tarjoilua. Voit halutessasi koristella kakun tomusokerilla tai suklaakuorrutteella.