Ranskalaiset Perunat
Ranskalaiset perunat ovat herkullinen lisäruoka tai naposteltava. Ne ovat rapeita ulkopuolelta ja pehmeitä sisältä. Tämä resepti on helppo ja nopea valmistaa.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Kuori perunat ja leikkaa ne pitkittäin ohueksi suikaleeksi.
- Huuhtele perunasuikaleet kylmässä vedessä ja kuivaa ne huolellisesti.
- Laita perunat kulhoon ja lisää oliiviöljy, suola, mustapippuri, paprikajauhe ja valkosipulijauhe. Sekoita hyvin, jotta mausteet jakautuvat tasaisesti.
- Levitä perunasuikaleet tasaisesti uunipellille leivinpaperin päälle.
- Paista 200 asteessa noin 20-25 minuuttia tai kunnes perunat ovat kullanruskeita ja rapeita. Käännä ne puolivälissä paistamista.
- Ota uunista ja lisää tuoreita yrttejä halutessasi. Tarjoile heti.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 200 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 3 g |
| Hiilihydraatit | 36 g |
| Rasva | 7 g |
| Kuitu | 3 g |
