Osso buco -ragu, fettucine-pastaa ja parmesaania
Ruokala.net tiistai 11. maaliskuuta 2014 12:56
Tomi Björckin Italia teemaisen menun pääruokana on pastaa, joka tarjoillaan osso buco -kastikkeen kanssa. Maukas osso buco -liha sopii hyvin pitkään hautuvaan kastikkeeseen. …
Ainekset
- pasta
- kana
- parmesaani