Kahden juuston lautanen

Tämän reseptin rakennetta ei voitu tulkita automaattisesti, joten se näytetään alkuperäisessä muodossaan.

Tämä herkullinen juustotarjotin yhdistää Manchego-juuston ja maustetun tuorejuuston, ja se on täydellinen alkupala tai naposteltava. Valmistusaika on vain 10 minuuttia, ja se riittää noin 4 hengelle.

Valmistusaika: 10 minuuttia Annosmäärä: 4

Ainekset:

• 100 g Manchego-juustoa
• 50 g Chavrou tai Boursin (yrtti/valkosipuli) tuorejuustoa
• 2 rkl juoksevaa hunajaa
• Hyvää oliiviöljyä
• Mustapippuria

Ohjeet:

1. Leikkaa Manchego-juusto viipaleiksi tai kuutioiksi ja asettele tarjoilulautaselle.
2. Ota Chavrou tai Boursin tuorejuusto ja lusikoi se juuston viereen.
3. Valuta hunajaa tasaisesti juustojen päälle.
4. Lisää ripaus mustapippuria maun mukaan.
5. Pirskota päälle hyvää oliiviöljyä.
6. Tarjoile heti esimerkiksi tuoreen leivän kanssa.

Ravintosisältö (per annos):

• Energia: 250 kcal
• Proteiini: 10 g
• Hiilihydraatit: 20 g
• Rasva: 15 g