
Syksyn Sienikeitto
Syksyn sadonkorjuu on parhaimmillaan, ja tämä herkullinen sienikeitto tuo esiin metsän antimet. Täydellinen lämmittämään kirpeinä syyspäivinä. - Valmistusaika: 30 minuuttia - Annosmäärä: 4 annosta
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Kuori ja pilko sipuli, valkosipuli ja perunat.
- Kuumenna voi kattilassa ja kuullota sipulia ja valkosipulia, kunnes ne ovat pehmeitä.
- Lisää pilkotut sienet ja paista, kunnes ne ovat kypsiä.
- Lisää perunat ja kasvisliemi. Keitä noin 15-20 minuuttia, kunnes perunat ovat pehmeitä.
- Soseuta keitto halutessasi tasaiseksi sauvasekoittimella.
- Lisää ruokakerma ja mausta suolalla ja pippurilla. Kuumenna vielä hetki.
- Tarjoile kuuma keitto tuoreiden yrttien kanssa.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 250 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 6 g |
| Hiilihydraatit | 30 g |
| Rasva | 12 g |
| Kuitu | 3 g |




